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ANTOJITOS
TRADITIONELS
TAMAL DE (Gallina / Cerdo / Pisques)
pâte de farine de maïs nixtamalisée, étalée avec des feuilles de bananniers avec poule, porc ou pisques (aux Haricots rouges)
€6.50
PASTELITOS 2p
chausson de maïs farcis, frit au poulet ou porc; accompagné d'une salade de chou, sauce tomate et fromage râpé
€6.00
YUCA FRITA VÉGÉ o CON CHICHARRÓN
morceaux de manioc frit accompagné d'une salade de chou et sauce tomate
(Chicharrón "viande de porc" optionnel + 1 euros )
€7.50
ENCHILADA DE POLLO
tortilla avec poulet, haricots rouges moulus, salade de chou, concombre, tomate, sauce tomate et fromage râpé
€6.50
tortilla de maïs, haricots rouges moulus, salade de chou, concombre, tomate, sauce tomate et fromage râpé
ENCHILADA DE VEGETARIANA
€6.00
ENCHILADA DE CAMARÓN
tortilla avec ceviche scampis, haricots rouges moulus, salade de chou, concombre, tomate, sauce tomate et fromage râpé
€7.50
CANOAS CON CHICHARRÓN
bananes plantain frit avec de la viande de porc et fromage
€7.50
PLATANOS FRITOS
banane plantain frit avec fromage ou haricots
€7.00
TOSTADAS DE PLATANO O YUCA
toasts de bananes plantain ou manioc, avec salade de chou, sauce tomate et fromage râpé
€6.50
LATINOS
NACHOS
€9.00
CHORINACHOS
€10.00
CEVINACHOS
€12.00
QUESADILLAS NATURALES 2p
€10.00
QUESADILLAS DE CHAMPIÑONES 2p
€10.00
QUESADILLAS VEGETARIANAS 2p
€10.00
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